Работа: шеф-повар в России, 36041 вакансия

Средняя зарплата для профессии шеф-повар в России: 68 000 рублей
Вакансии 741—760 из 36041

Шеф повар столовой

Щербинка‎, Омега от 90 000 руб

В небольшую столовую корпоративного питания с проходимостью приблизительно 250 человек, требуется шеф-повар.Требования:

  • Опыт управления объектами корпоративного питания (столовые);
  • Знание технологической документации;
  • Опыт проведения инвентаризации;
  • Знание санитарных норм и правил;

Обязанности:

  • Контроль работы персонала;
  • Снятие остатков;
  • Контроль заказа продуктов;
  • Приготовление блюд;

Условия:

  • График работы 5/2, с 07-00 до 16-00ч, суббота, воскресенье, праздничные дни - выходные;
  • З/плата от 90 000 руб.

...

11 октября 2024 — premium-job.ru

Шеф-повар Gourmetto Group

Санкт-Петербург‎, Рестораны Гурметто от 80 000 до 120 000 руб

Gourmetto Group – самая крупная ресторанная компания в Великом Новгороде, включающая в себя такие проекты, как: "Хурма", "География", "Траттория Тепло", семейное кафе «Gourmetto”, городское кафе «Gourmetto», «My Kitchen”, “Brewmen” и ресторан русской кухни «Сытый Гусь».

Обязанности:

- обеспечение бесперебойной и высококачественной работы всех подразделений кухни (постоянный контроль соблюдения технологии приготовления блюд в соответствии с технологическими и калькуляционными картами, санитарно-гигиенических норм,

...

2 ноября 2024 — premium-job.ru

Шеф-повар (г. Томск, ресторан "Кухтерин")

Томск‎, Эталон от 150 000 руб

Ресторан «Кухтерин» ищет в свою команду шеф-повара.

Мы — премиум-ресторан с сильной винной концепцией, которая удачно сочетается с современной авторской сибирской кухней. Уже почти семь лет мы с удовольствием готовим для Томичей и гостей города отборные локальные продукты, переосмысляя их вкус и раскрывая совершенно по-новому.

Мы ценим своих гостей и хотим создавать для них максимальный уровень радушия и гостеприимства.

Обязанности:

...

30 октября 2024 — premium-job.ru

Шеф-повар ресторана «Чача» ( Советский район)

Брянск‎, Империя Вкуса от 75 000 руб

Обязанности:

на период стажировки

- Изучение всех бизнес-процессов ресторана формата «Чача», в том числе полное понимание и освоение процессов работы по станциям: повар горячего цеха, повар холодного цеха, повар заготовительного цеха, повар выпечки, повар станции фритюр.

на момент открытия ресторана:

- Формирование и поддержание эффективной команды производства;

- Обучение персонала кухни, проведение работы с подчиненными работниками по технологии приготовления пищи

...

22 октября 2024 — premium-job.ru

Шеф-повар

Лобня‎, Садко от 140 000 руб

Обязанности:

- Организация процесса производства;

- Контроль процесса приготовления и контроль качества отпускаемой готовой продукции;

- Участие в приготовлении блюд;

- Разработка блюд;

- Заказ и прием товара;

- Организация проведения банкетов;

- Снятие остатков по кухне;

- Введение новых блюд;

- Коррекция меню;

- Составление и проверка технологических карт, проработка блюд;

Требования:

-Опыт на должности Шеф-повар от 2 лет.

...

8 ноября 2024 — premium-job.ru

Шеф-повар

Ступино‎, База Отдыха Заимка от 100 000 руб

Обязанности:

• Организация работы кухни

• Контроль качества и стандартов приготовления и отдачи блюд

• Составление технологических карт

• Обновление меню с учетом тенденций ресторанного бизнеса и сезонности

• Управление персоналом: обучение и адаптация новых сотрудников

• Организация работы кухни на выездных мероприятиях

• Обеспечение обслуживания нескольких банкетных площадок одновременно

• Проведение инвентаризации

Требования:

• Опыт работы шеф-поваром от 2

...

7 ноября 2024 — premium-job.ru

Шеф-повар

Иннополис‎, Группа компаний KRAVT GROUP по договоренности

Совсем скоро мы запускаем наш новый проект "KRAVT Innopolis" многофункциональный гостиничный комплекс включающий в себя , четырехэтажное здание, рассчитанное на 44 номера категории «Люкс», «Стандарт» и «Джуниор-сьюит», а также конференц-зал и два ресторана на первом этаже. Нашу команду отличает идейный профессионализм и высокие требования к сервису и вовлеченность, поэтому мы всегда рады сотрудникам, которые разделяют наши ценности и хотят получить

...

3 ноября 2024 — premium-job.ru

Шеф-повар ЗОЕ

Санкт-Петербург‎, Zoe The Bakery от 120 000 до 120 000 руб

Обязанности:

  • Разработка и внедрение новых позиций меню.
  • Контроль качества продуктов и процесса приготовления.
  • Организация работы кухни и управление командой.
  • Проведение инвентаризаций и составление рабочего графика.
  • Обеспечение соблюдения стандартов санитарии и безопасности.
  • Взаимодействие с поставщиками и управление запасами.

Требования:

  • Опыт работы шеф-поваром или в аналогичной должности от 3 лет, любовь к своему делу.

  • Умение работать в команде и обучать сотрудников.

  • Презентабельный

...

26 октября 2024 — premium-job.ru

Шеф-повар (ТРК Европолис)

Москва‎, ОКЕЙ – Федеральная розничная сеть по договоренности

Гипермаркет ОКЕЙ приглашает в команду Шеф-повара.

Обязанности:

  • Осуществление руководства производственно-хозяйственной деятельностью производства;
  • Ведение учёта, составление и своевременное представление отчётности о производственной деятельности;
  • Контроль работы сотрудников;
  • Анализ продаж отдела производства;
  • Формирование заявок на поставки продукции;
  • Контроль товарных запасов и оборачиваемости ассортимента;
  • Осуществление контроля над качеством и количеством поступающего для кулинарного производства сырья, наличием соответствующей нормативной и сопроводительной документации, а также правильностью

...

29 октября 2024 — premium-job.ru

Территориальный шеф повар в BRATSKI

Санкт-Петербург‎, Труфуд от 100 000 до 120 000 руб

BRATSKI - это популярный проект современной балканской кухни, готовятся только из лучших продуктов, быстро и по доступной цене.

Для этого нам нужны уникальные люди желающие работать в быстрорастущей команде!

Для нас главное это наши сотрудники, мы поддерживаем желание развиваться и делаем все для их карьерного роста.
Все работники могут быть уверены в выбранной компании: мы высоко ценим труд и считаем

...

3 ноября 2024 — premium-job.ru

Шеф-повар (м.Пражская)

Москва‎, Joki Joya от 120 000 руб

JOKI JOYA — это парки развлечений для всей семьи. Сегодня бренд Joki Joya является лидером индустрии детских развлечений в России и состоит из 33 парков в 3 городах: 22 в Москве и МО, 10 в Санкт-Петербурге и 1 в Твери.

Мы приглашаем в свою команду настоящих профессионалов своего дела на позицию Шеф-повара в наш семейный ресторан Joki Joya ТРЦ Коламбус

...

7 ноября 2024 — premium-job.ru

Шеф-повар в семейный ресторан

Нижневартовск‎, ПиццаФабрика (ООО Ажур) от 100 000 руб

МЫ - Федеральная сеть ПиццаФабрика в поиске управленца на позицию Шеф-повара в семейный ресторан

Что Вам предстоит:

  • Организация и контроль полного технологического процесса кафе
  • Знание и соблюдение санитарно-гигиенических, технологических норм и правил
  • Составление заказов по продуктам и расходным материалам
  • Подбор (совместно с HR-менеджером) и обучение персонала
  • Участие в регулярных инвентаризациях
  • Обеспечение бесперебойной работы на всех участках кухни
  • Контроль количества, качества

...

8 ноября 2024 — premium-job.ru

Шеф-повар

Гаспра‎, Санаторий Сосновая роща от 190 000 руб

Обязанности:

  • Управление командой кухни
  • Координация работы, обучение, развитие и аттестация сотрудников
  • Организация технологических процессов
  • Контроль и поддержание качества продукции на высоком уровне
  • Контроль экономической эффективности (анализ себестоимости, ценообразование, оптимизация закупочной деятельности)
  • Работа с поставщиками продуктов
  • Ведение отчетной документации (заборные листы, ТТК, акты списания продуктов, работа с отчетами , оформление актов на списание ТМЦ, ввод в эксплуатацию ТМЦ)
  • Разработка и приготовление

...

30 октября 2024 — premium-job.ru

Шеф-повар (г. Томск, ресторан "Кухтерин")

Томск‎, Эталон от 150 000 руб

Ресторан «Кухтерин» ищет в свою команду шеф-повара.

Мы — премиум-ресторан с сильной винной концепцией, которая удачно сочетается с современной авторской сибирской кухней. Уже почти семь лет мы с удовольствием готовим для Томичей и гостей города отборные локальные продукты, переосмысляя их вкус и раскрывая совершенно по-новому.

Мы ценим своих гостей и хотим создавать для них максимальный уровень радушия и гостеприимства.

Обязанности:

...

29 октября 2024 — premium-job.ru

Шеф-повар (г. Томск, ресторан "Кухтерин")

Томск‎, Эталон от 150 000 руб

Ресторан «Кухтерин» ищет в свою команду шеф-повара.

Мы — премиум-ресторан с сильной винной концепцией, которая удачно сочетается с современной авторской сибирской кухней. Уже почти семь лет мы с удовольствием готовим для Томичей и гостей города отборные локальные продукты, переосмысляя их вкус и раскрывая совершенно по-новому.

Мы ценим своих гостей и хотим создавать для них максимальный уровень радушия и гостеприимства.

Обязанности:

...

31 октября 2024 — premium-job.ru

Шеф-повар / су-шеф  Новая

Санкт-Петербург‎, Killfish Discount Bar по договоренности

Обязанности:

  • Необходимо разработать новое блюдо для меню (китайская кухня)

Требования:

  • Опыт работы с китайской кухней
  • Опыт работы с тестом

Условия:

  • Проектная работа
  • З/п по результатам собеседования
20 ноября 2024 — premium-job.ru

Су-шеф/повар  Новая

Томск‎, Yoki Toki от 60 000 руб

Обязанности:

  • Стандартные обязанности Су-Шефа.
  • Соблюдение сроков хранения сырья и полуфабрикатов.
  • Поддержание санитарных норм на подразделении.
  • Составление заявок на закупку продуктов.
  • Контроль отдачи блюд.
  • Соблюдение производственного контроля.

Требования:

  • Желателен опыт в должности
  • Чистоплотность и аккуратность
  • Дисциплинированность
  • Желание развиваться

Условия:

  • Высокий доход
  • Сменный график работы
  • Возможность карьерного роста
  • Регулярная и своевременная оплата труда – 2 раза в месяц
  • Подробности при собеседовании
20 ноября 2024 — premium-job.ru

Су-шеф повар в ресторан «Риччи Каприччи»

Москва‎, СИЛЬВА от 120 000 руб

Работа в ресторане "Риччи Каприччи" в одном из лучших парковых зон Москвы, в пешей доступности от метро ВДНХ ( 15 мин).

Ожидаем от будущих коллег:

Опыт работы Су-шефом не менее 2-х лет.

  • Организация рабочего процесса;
  • Знание русской кухни. Знание и владение нормативной и технологической документации;
  • Личные качества: аккуратность, энергичность, честность, ответственность, оперативность
  • Поcтоянный контроль над технологией приготовления блюд, нормами закладки

...

9 ноября 2024 — premium-job.ru

Шеф-повар

Калуга‎, Досугцентр от 100 000 руб

Обязанности:

- Обеспечение бесперебойной работы кухни в соответствии с нормами и стандартами‚ принятыми в компании;

- Знание и строгий контроль по условиям и срокам хранения продуктов

- Выполнение санитарно-эпидемиологических правил и норм;

- Контроль соблюдения работниками норм охраны труда и техники безопасности‚ правильной эксплуатации оборудования‚ трудовой дисциплины;

- Ежедневный контроль соблюдения технологии приготовления блюд‚ рецептур;

- Контроль качества отдаваемых блюд;

...

13 ноября 2024 — premium-job.ru

Шеф-повар

Тула‎, Досугцентр от 100 000 руб

Обязанности:

- Обеспечение бесперебойной работы кухни в соответствии с нормами и стандартами‚ принятыми в компании;

- Знание и строгий контроль по условиям и срокам хранения продуктов

- Выполнение санитарно-эпидемиологических правил и норм;

- Контроль соблюдения работниками норм охраны труда и техники безопасности‚ правильной эксплуатации оборудования‚ трудовой дисциплины;

- Ежедневный контроль соблюдения технологии приготовления блюд‚ рецептур;

- Контроль качества отдаваемых блюд;

...

13 ноября 2024 — premium-job.ru
Фильтры поиска