Работа: шеф-повар в России, 28476 вакансий

Средняя зарплата для профессии шеф-повар в России: 74 000 рублей
Вакансии 541—560 из 28476

Операционный шеф повар  Новая

Сочи‎, Кофе Пей Фуд от 200 000 до 250 000 руб

Компания СoffeeПей Family приглашает Вас на должность Операционный Шеф Повар в успешно работающую компанию по всему побережью Краснодарского Края.

Мы ищем талантливого и амбициозного профессионала, который сможет вдохновить команду, создавать изысканные блюда и поддерживать высокий стандарт качества в наших заведениях. Ваша роль будет заключаться в управлении операциями кухни, разработке уникального меню, а также контроле за соблюдением норм безопасности и санитарии.

...

1 апреля 2025 — premium-job.ru

Шеф-повар ресторана “Steak it easy”

Москва‎, Ресторанная группа VASILCHUKI Restaurant Group от 170 000 до 210 000 руб

Ресторан мясной концепции "Steak it Easy" (проект ресторанного холдинга Vasilchuk Restaurant Group и компании SIMPLE)

SIE- это просто и со вкусом.

Это решение сложных задач, как по щелчку пальцев.

Мы-это история про стейки, бургеры и вино.

Бренд-шеф проекта – австралиец Сэбби Кэньон. За плечами Сэббицелый ряд успешных проектов в Москве («Lesartists», «Воронеж»,«354 Exclusive Height», «Sebb’s Raw

...

21 марта 2025 — premium-job.ru

Шеф-повар в рестораны Beerman

Новосибирск‎, Рестораны Дениса Иванова от 80 000 руб

Обязанности:

  • Организация качественной и бесперебойной работы кухни;
  • Контроль себестоимости и качества входящего сырья;
  • Соблюдение санитарных и производственных норм;
  • Контроль работы по ТТК, поддержание качества согласно стандартам Компании;
  • Участие в разработке сезонных предложений;
  • Контроль списаний, проведение инвентаризаций;
  • Участие в формировании команды кухни;
  • Взаимодействие с проверяющими органами;

Требования:

  • Опыт работы шеф-поваром, су-шефом от 2-х лет;
  • Быть лидером, организатором, желание развивать себя и

...

13 марта 2025 — premium-job.ru

Шеф-повар в ресторан итальянской кухни Senti Menti

Москва‎, LB GROUP (ООО Данго) до 200 000 руб

Группа ресторанов LB GROUP – это стремительно развивающиеся проекты, расположенные в Москве: японское бистро J'pan, рамен-бар RA'MEN, корейское бистро КООК, дамплинг-бар Wǔ Shù, итальянский ресторан Senti Menti.

В связи с динамичным развитием проекта мы находимся в поисках шеф-повара в нашу команду.

Что предстоит делать:

  • взаимодействие с бренд-шефом и управляющим ресторана;
  • организация бесперебойной работы кухни, обеспечение полного ассортимента блюд ресторана;
  • организация

...

14 марта 2025 — premium-job.ru

Шеф-повар

Санкт-Петербург‎, Кооператив Залив от 90 000 руб

Обязанности:

  • Работа по с готовым меню, в дальнейшем его обновление в концепции азиатского бистро (паназиатская, японская, корейская, тайская кухня);
  • Контроль качества блюд и соблюдения технологических карт;
  • Организация и управление кухонным персоналом (мотивация, обучение, распределение задач);
  • Работа с поставщиками, контроль закупок и себестоимости блюд;
  • Соблюдение санитарных норм и стандартов безопасности на кухне;
  • Внедрение новых технологий и оптимизация рабочих процессов на кухне.

...

12 марта 2025 — premium-job.ru

Шеф-повар

Москва‎, ПроСервис Восток ОП Норильск от 160 000 до 160 000 руб

Обязанности:

  • Составление нового меню;
  • Проработка и доработка новых и текущих блюд;
  • Обучение персонала всем основам приготовления;
  • Оптимизация рабочих процессов на производстве;
  • Предложение новых блюд, разработка и проработка нового меню;
  • Проработка и внедрение новых технологий приготовления;
  • Разработка, доработка и обновление технологических карт;
  • Внедрение и контроль стандартов приготовления блюд;
  • Проведение тренингов и дегустаций;
  • Проведение обучения, отработок и мастер-классов для персонала;
  • Участие в

...

5 марта 2025 — premium-job.ru

Шеф-повар

Санкт-Петербург‎, Мечтатели по договоренности

Ресторан для частных праздников «Закаты», расположенный на Невском проспекте 150, на мансардном этаже отеля «1880»​​​​​​​​​​​​​​, с террасой на крыше здания с видом на исторический ​​​​​​​центр Санкт-Петербурга - это современная синергия модного ресторана с изысканным меню и многолетним опытом сервиса от event-команды «Банкетного Бюро».

У нас открылась потребность в свежем, неординарном взгляде на меню для праздников, в связи с этим

...

7 марта 2025 — premium-job.ru

Шеф-повар

Анапа‎, Мидийное Место Анапа от 110 000 руб

Обязанности:

  • Найм и обучение сотрудников кухни, грамотная организация их работы, координирование штатного расписания, оценка эффективности, увольнение;

  • Организация высокого уровня обслуживания гостей;

  • Обеспечение бесперебойной работы кухни;

  • Соблюдение стандартов пищевой безопасности;

  • Управление оборудованием, инвентарем/посудой кухни, контроль и заказ всего необходимого;

  • Контроль качества и заказ сырья на производство, соблюдение норм необходимого товарного запаса;

  • Проведение и разбор итогов инвентаризаций;

  • Контроль технологического процесса приготовления блюд;

...

5 марта 2025 — premium-job.ru

Шеф-повар

Тюмень‎, Ramen Shop кафе до 100 000 руб

Требуется шеф повар!

Опыт работы обязателен от 1-3 лет(можно опыт работы су шефом)

З/П 100 000(оплата еженедельно)

Азиатская кухня, рамен, вок.

Штат набран, кухня укомплектована.

18 марта 2025 — premium-job.ru

Шеф-повар

Омск‎, Кофейня Бобы от 120 000 руб

Кофейня Бобы ищет в свою команду Шеф-повара.

Нам уже больше 10 лет и в этом году нас ждут большие цели, поэтому мы ищем эксперта в области гастрономии, профессионала, наставника для команды.

Обязанности:

- Организация бесперебойной работы во всех подразделениях кухни;

- Разработка и обновление меню (основное, сезонное, ланч);

- Контроль технологии и качества приготовления блюд;

- Ведение журналов и ТТК;

...

20 марта 2025 — premium-job.ru

Шеф-повар ресторана  Новая

Руза‎, Эко-отель Руза Фэмили Парк от 150 000 руб

Эко-отель "Руза Фэмили Парк и СПА» 4* зарекомендовал себя, как один из лучших загородных и семейных отелей в России. Приглашаем вас стать членом дружной и профессиональной команды для обеспечения безупречного отдыха наших гостей в живописном уголке Подмосковья

Обязанности:

  • Проработка новых блюд, составление тех. карт
  • Составление и проработка меню ( новое, сезонного)
  • Контроль отдачи блюд (контроль качества и количества заготовок), контроль

...

1 апреля 2025 — premium-job.ru

Бренд-шеф повар  Новая

Челябинск‎, Евсеев Сергей Николаевич по договоренности

Крупный ресторанный холдинг разноформатных заведений общественного питания примет в свою команду активного и целеустремленного бренд - шефа.

Что мы предлагаем:

  • Трудоустройство по ТК РФ и достойная полностью "белая" заработная плата (которая обсуждается индивидуально с каждым кандидатом на собеседовании);
  • Корпоративные мероприятия, подарки от компании и многое другое;
  • Сильная, дружная команда шеф-поваров, готовая креативить вместе.

Чем предстоит заниматься:

  • Курированием и

...

4 апреля 2025 — premium-job.ru

Шеф-повар  Новая

Улан-Удэ‎, Ширеторова Наталья Алексеевна от 90 000 руб

Кафе Eight Senses (Восемь чувств) - это проект сделанный с любовью, который растет и становится любимым местом горожан для дружеских встреч и душевных разговоров. Место, которое сразу влюбляет в себя при помощи восьми чувств. Место, куда хочется возвращаться.

Мы готовим завтраки и многие другие блюда каждый день.

Сейчас мы в поиске ответственного и надежного Шеф-повара, который обладает следующими характеристиками:

-

...

1 апреля 2025 — premium-job.ru

Шеф-повар

Москва‎, ЛЕПИМ и ВАРИМ от 170 000 до 200 000 руб

«ЛЕПИМ и ВАРИМ» — это сеть современных пельменных, которая существует с 2015 года, где каждый день на открытой кухне лепят удивительные пельмени, которые стали нашей визитной карточкой. Мы очень любим свое дело и верим, что делаем мир лучше, предлагая нашим гостям погрузиться в уникальную атмосферу наших пельменных.

Мы - обладатели наград Certificate of Excellence (Сертификат Превосходства) и Travellers Choise (Выбор

...

15 марта 2025 — premium-job.ru

Шеф-повар/Су-шеф

Горячий Ключ‎, Отель-ресторан Прованс по договоренности

Приглашаем Шеф-повара в ресторан европейской кухни "Прованс", г. Горячий Ключ, на постоянную работу.

Условия:

Оплата труда - оклад, возможны бонусы за результаты.

Требования:

- профильное образование.

- знание документооборота пищевого производства, САНПин, ХАССП, IIKO.

- знание различных кухонь и технологий.

- навыки стратегического планирования, финансового анализа.

- наличие гастрономического и эстетического вкусов.

- результативность, честность.

- знание экономики ресторана,

...

19 марта 2025 — premium-job.ru

Шеф-повар

Санкт-Петербург‎, Накатули от 110 000 руб

Обязанности:

  • Операционная деятельность, контроль актуальности ТТК,
  • Разработка и обновление меню. (основное, постное, сезонное)
  • Контроль качества и подачи блюд.
  • Управление кухонным персоналом и обучение новых сотрудников.
  • Проводит инвентаризации производства и разбор результатов совместно с бухгалтером-калькулятором и управляющим
  • Взаимодействие с поставщиками, ведет работу по контролю и оптимизации закупочных цен
  • Обеспечение соблюдения санитарных норм и стандартов безопасности.

Каким мы видим будущего коллегу:

  • Профессионала

...

20 марта 2025 — premium-job.ru

Шеф-повар

Екатеринбург‎, Averton Snack от 100 000 до 150 000 руб

Вдохновляющий шеф-повар для создания кулинарных шедевров!

Мы ищем талантливого и креативного бренд-шефа, который поможет нам завоевать сердца гурманов. Если вы обожаете итальянскую кухню и готовы создавать уникальные блюда, то эта вакансия для вас!

Что вы будете готовить? Вы будете разрабатывать и совершенствовать блюда и напитки для сети ItalianPizza, создавая настоящие кулинарные шедевры, которые покорят наших гостей.

Условия оплаты и график

...

25 марта 2025 — premium-job.ru

Шеф-повар в столовую

Москва‎, Сити Лайф-Диапазон от 200 000 до 200 000 руб

Обязанности:

  • составление меню, обновление меню, проведение фестивалей (кухни мира)
  • приготовление блюд от шеф-повара, контроль блюд на раздаче, бракераж
  • заказ продуктов, отслеживание себестоимость
  • соблюдение норм СанПина

Требования:

  • развитые управленческие, организационные и аналитические навыки
  • чувство вкуса
  • требуется рабочий шеф

Условия:

  • график работы 5/2, с 07.00 до 16.00, сб и вск выходные
  • оформление по ТК РФ
5 марта 2025 — premium-job.ru

Шеф-повар  Новая

Сочи‎, Крекенико от 150 000 до 180 000 руб

В ресторан премиум класса с великолепной кухней и летней верандой в г.Сочи приглашаем в команду Шеф-повара

Требования:∙ Опыт работы в должности Шефа от 3 лет, образование по специальности.∙ Знание европейской кухни как преимущество рыба/морепродукты∙ Креативный подход к приготовлению блюд∙ Опыт в формировании меню, сезонных предложений∙ Хорошо развитые управленческие навыки∙ Желание развиваться в своём деле

...

1 апреля 2025 — premium-job.ru

Операционный шеф-повар

Краснодар‎, Винный город Белый мыс по договоренности

Ты знаешь, как превратить кухню в слаженный механизм, где каждый процесс – от выбора ингредиентов до финальной подачи – работает безупречно? Обожаешь создавать авторские блюда и при этом держишь операционку под контролем? Тогда тебе точно к нам!

Что за проект?«Усадьба Дивноморское» – это ресторан, который станет гастрономическим притяжением в винном городе «Белый мыс». Новейшее оборудование Apach и GRILLVETT. Амбициозная

...

15 марта 2025 — premium-job.ru
Фильтры поиска