Работа: шеф-повар в России, 27865 вакансий

Средняя зарплата для профессии шеф-повар в России: 73 000 рублей
Смотрите также: повар-сушист 26335, повар 26271, официант 8320, бариста 3791, бармен 3747
Вакансии 461—480 из 27865

Шеф-повар ресторана

Сочи‎, Luciano Hotel&SPA (АО Лучано Сочи) от 170 000 руб

«LUCIANO» является активно развивающимся брендом в сегменте премиум-класса.

Гостиничные комплексы, расположенные в Казани, Крыму и Сочи, объединены едиными стандартами гостеприимства и обслуживания.

Комплекс Luciano Hotel & SPA в городе Сочи, приглашает в свою команду профессионала на позицию ШЕФ-ПОВАР (открытие нового ресторана) на постоянную работу, круглый год.

Став частью нашей команды, сотрудники имеют:

  • Стабильную работу с официальным трудоустройством в компании премиум

...

21 марта 2025 — premium-job.ru

Шеф повар/Су шеф

Санкт-Петербург‎, Комета от 107 142 до 107 142 руб

Обязанности:

Организация работы

Контроль качества приготовленных блюд

Участие в разработке меню и новых рецептов

Инвентаризации

Составление закупок

Соблюдение санитарных норм и правил безопасности на кухне

Требования:

  • Опыт работы от 3-х лет
  • Грамотная речь

Условия:

  • Смена - 9 часов
  • График работы 5/2
  • Выплаты смену 5 000
  • Корпоративное питание
  • Корпоративная скидка 35%

Ищем Шеф-повара/Су шефа в один из Наших баров:

Бар Блуждающий

...

14 марта 2025 — premium-job.ru

Шеф-повар в ресторан LALAKI (м. Московская / Купчино)

Пушкин (СПб) ‎, Bona People Group от 180 000 руб

ПРИГЛАШАЕМ В НАШУ КОМАНДУ ШЕФ-ПОВАРА В ЗАГОРОДНЫЙ РЕСТОРАН В Г.ПУШКИН!

С НАМИ ТЫ ОБРЕТЁШЬ:

  • Участие в открытии новых проектов!;
  • Работа с известным концепт-шефом Алексеем Ермаковым;
  • Возможность посещения гастрономических ужинов, где ты сможешь познакомиться с именитыми шефами, перенимая их мастерство;
  • Гибкую заработную плату и комфортный график. Мы о твоём комфорте, так что обсудим все детали и найдем лучшее решение для тебя;

...

28 марта 2025 — premium-job.ru

Шеф-повар

Красноярск‎, Sushi7 от 65 000 до 70 000 руб

Sushi 7- премиальная доставка блюд японской кухни. Кухня японская, а душа Сибирская.

Обязанности:

  • Организация производственно-хозяйственной деятельности кухни
  • Контроль над соблюдением технологических процессов производства, контроль над остатками сырья, их сроками годности, процентом отходов, соблюдение норм списания
  • Обучение сотрудников
  • Контроль качества отдачи блюд
  • Разработка меню
  • Работа с поставщиками

Требования:

  • Опыт работы в аналогичной должности от 2х лет
  • Грамотная речь

Условия:

  • Официальное трудоустройство

...

22 января 2025 — premium-job.ru

Шеф-повар/Су-шеф сети

Тюмень‎, MAGIC ROLL суши маркет от 120 000 руб

Компания МЭДЖИК РОЛЛ ищет в команду

Су-Шефа сети.

На данный момент мы завоёвываем покупателей вкусными роллами и отличным сервисом.

Сейчас у нас 10 ресторанов в Тюмени и в Сургуте.

И работает около 100 человек.

Цель на этот год- открыть минимум 5 точек.

В следующем году мы планируем открыть не менее 25 точек по всей России.

Есть большие задачи по усовершенствованию

...

20 февраля 2025 — premium-job.ru

Су-шеф-повар  Новая

Липецк‎, Толедо от 82 500 руб

Приглашаем на вакансию су-шеф в ресторан

Условия:

  • заработная плата 2 раза в месяц,
  • оформление в соответствии с ТК РФ,
  • график работы 5/2 с 11.00 до 22.00
  • возможность карьерного роста,
  • оплачиваемый отпуск и больничный,
  • бесплатное питание и униформа.

Обязанности:

  • осуществляет в отсутствие шеф-повара руководство кухней,
  • организация бесперебойной работы кухни,
  • разработка и внедрение меню в соответствии с направленностью ресторана,
  • контроль качества приготовленных

...

10 апреля 2025 — premium-job.ru

Шеф-повар

Астрахань‎, Юдаева Ксения Алексеева от 45 000 до 60 000 руб

Обязанности:

  • Разработка сбалансированного меню ( Закуски , основные блюда ,подача )
  • Контроль качества блюд и работы кухни
  • Оптимизация процессов : скорость приготовления, минимизация списаний
  • Подбор и контроль закупок
  • Обучение и рецептур по стандартизации

Требования:

  • Опыт работы шеф-поваром или су-шефом от 1 года .
  • Опыт создания меню с нуля - огромный плюс !
  • Любовь к деталям: подача, вкус.

Условия:

  • Оплата -

...

24 марта 2025 — premium-job.ru

Шеф-повар

Обязанности:

  • общее руководство производственно-хозяйственной деятельностью пищеблока (кухни) дошкольного образовательного учреждения с учетом санитарных правил и гигиенических нормативов

  • вводный и текущий инструктаж для работников пищеблока.

  • оценивает потребности в материальных и других ресурсах, необходимых для обеспечения бесперебойной работы пищеблока.

  • распределяет задания между работниками пищеблока в зависимости от их умений и компетенции, определяет их степени ответственности.

  • Координирует работу пищеблока с деятельностью службы обслуживания

...

20 января 2025 — premium-job.ru

Шеф-повар/Су-шеф

Новороссийск‎, Капитал гостиница, ресторан, SPA от 75 000 руб

Обязанности:

  • Составление меню нового ресторана европейской кухни
  • Составление меню завтраков
  • Подготовка технологических карт
  • Контроль соответствия работы кухни нормам законодательства (СанПин)
  • Составление графиков работы персонала кухни
  • Поддержание дисциплины и чистоты на кухне
  • Подбор персонала кухни
  • Материальная ответственность за вверенное оборудование, имущество, сырье
  • Взаимодействие с бухгалтерией в части контроля оборачиваемости сырья
  • Участие в ценообразовании

Требования:

  • Опыт работы на должности шеф-повара, су-шефа от

...

1 апреля 2025 — premium-job.ru

Шеф-повар

Чебоксары‎, Ассоциация ресторанов ТУТЛА от 200 000 до 250 000 руб

Ассоциация ресторанов "Тутла" приглашает на работу опытного шефа.

Обязанности:

Разработка меню для ресторана (с учетом сезонных особенностей);

  • Проведение работ по совершенствованию организации производственного процесса;
  • Разработка технологических карт, контроль соблюдения технологического процесса приготовления пищи, норм закладки сырья и соблюдение работниками санитарных требований и правил личной гигиены;
  • Контроль качества блюд, оформления, соблюдения стандартов приготовления, условий хранения и правильной подачи блюд, себестоимости, статей

...

3 апреля 2025 — premium-job.ru

Заместитель территориального шеф-повара сети кафе в термальных комплексах (Москва + регионы)  Новая

Москва‎, Лампа от 200 000 руб

Мы ищем сильного Заместителя Территориального Шеф-повара в сеть кафе в термальных комплексах Термоленд

Зона вашей ответственности:

  • Выстроить систему управления качеством блюд (вкус, органолептика) в сети точек быстрого питания на территории термальных комплексов (Москва, Московская область, регионы РФ)

  • Разработать и внедрить стандарты и регламенты работы, обеспечить контроль исполнения (оптимизация процесса приготовления, увеличение скорости отдачи с сохранением качества блюд)

  • Проактивно вносить предложения

...

8 апреля 2025 — premium-job.ru

Шеф-повар в детский сад

Обязанности:

  • Руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения.

  • Контроль технологии приготовления пищи, норм закладки сырья и соблюдения работниками санитарных требований и правил личной гигиены.

  • Контроль качества сырья, поступающего на пищеблок.

  • Проведение ежедневно со старшей медсестрой бракеража готовой продукции.

  • Контроль санитарного состояния пищеблока, правильного использования кухонного инвентаря, посуды по назначению, в соответствии с маркировкой.

  • Слежение за выполнением правил техники безопасности и пользования оборудованием работниками

...

3 февраля 2025 — premium-job.ru

Бренд шеф-повар

Махачкала‎, З&М Групп от 200 000 руб

ЗМ групп – это легендарная команда махачкалинских кофеен с 15-тилетней историей!

Мы приглашаем к партнерству ,Креативного Бренд Шефа - Кулинарного Виртуоза, увлеченного профессионала , смелого мечтателя готового воплощать в реальность нестандартные решения.

  • Разработка и внедрение меню согласно концепции сети.
  • Поиск, разработка и вывод на рынок востребованных потребителем блюд.
  • Управление линейкой вкусов, создание индивидуальной вкусовой палитры согласно общей концепции бренда.
  • Поиск

...

18 марта 2025 — premium-job.ru

Шеф-повар  Новая

Москва‎, Ма Ми Ханойская лапша от 130 000 до 150 000 руб

Ищем сильного лидера кухни в заведение с паназиатской кухней. (Вьетнам, Тайланд, Корея, Япония)

Обязательное требование - чувство вкуса - знать что добавить, что бы заиграло

  • Полный контроль кухни на основе авторитета и опыта
  • Организация работы кухни на - зал / доставка
  • Работа на существующей базе рецептур
  • Работа под руководством Бренд Шефа

  • Контроль себестоимости
  • Общение и обратная связь с гостями

Стандартный

...

10 апреля 2025 — premium-job.ru

Шеф-повар

Обязанности:

  • Работа в департаменте R&D сети под руководством главного технолога;
  • Инициирование и реализация идей для развития меню и ассортиментной линейки;
  • Разработка новых позиций ассортимента;
  • Организация и проведение дегустаций;
  • Разработка ТТК ( совместно с технологами );
  • Проработка блюд и сырьевых позиций на производстве и в кафе;
  • Участие в подборе обновленного сырья, проработки продукции, составление актов проработки на предоставляемые образцы;
  • Контроль технологии

...

21 января 2025 — premium-job.ru

Шеф-повар

Саранск‎, Милано-2 по договоренности

В концептуально новый для г.Саранска ресторан известной сети требуется Шеф-повар

Обязанности: быть классным поваром, любить свое призвание и креативить, а также приготовление блюд по стандартам ресторана, включая соблюдение граммовки и подачи, обучение поваров, работа с нимиТребования: опыт работы, коммуникабельность, умение работать в команде, дисциплинированностьПитание предоставляетсяДружный и веселый коллективЗ/п хорошая, по результатам собеседованияРабота Саранск, работа повар

...

20 марта 2025 — premium-job.ru

Шеф-повар в паназиатский ресторан КАБУКИ 2.0

Владимир‎, Добрая еда от 120 000 руб

Паназиатский ресторан "КАБУКИ 2.0" приглашает на работу шеф-повара (оплата оклад плюс процент от товарооборота)! Рассмотрим на должность су-шефа с опытом работы.

Что мы от вас ждем:

- Профессиональное образование (технология производства продуктов питания/технология общественного питания) - желательно.

- Опыт работы на руководящей должности от 3 лет- Опыт работы в ресторанах премиального уровня желателен

- Ответственность, энергичность, опрятность, любовь

...

5 апреля 2025 — premium-job.ru

Шеф-повар

Москва‎, Мартиросян Лусине Габриеловна от 130 000 до 150 000 руб

Описание работодателя.

Mы – две уютные кофейни с любовью к гастpoнoмии, третья – на подходе ))

Ищем талантливогo Шеф-повapa, кoтopый cтанет сepдцем нашей куxни. Ecли вы – прoфесcиoнал с творчeским пoдxодом, лидеpскими качeствами и желaнием сoздавать блюда, котopыe запоминаются, то вам к нам!

Что мы предлагаем:- Зарплата от 130 000 до 150 000 рублей (обсуждается по итогам собеседования, в

...

1 апреля 2025 — premium-job.ru

Шеф-повар

Москва‎, FO’X от 200 000 руб

FO’X — это группа самобытных проектов с авторской кухней, где мы создаем для гостей уникальную атмосферу уюта и тепла. Наша миссия — дарить незабываемые гастрономические впечатления через продуманные детали и высокий уровень сервиса.

Мы ищем операционного шеф-повара, который:

  • Не просто управляет кухней, а выстраивает ее как сложный механизм — от логистики до качества каждого блюда.

  • Готов развивать и совершенствовать

...

1 апреля 2025 — premium-job.ru

Шеф-повар

Ресторанный альянс Dobro Pro (Почтовая контора 1786, Cheesy, Soul People, Soul Sushi, Chummy) приглашает к сотрудничеству талантливого, креативного и ответственного шеф-повара для работы в ресторане грузинской и итальянской кухни «Сheesy». Если вы готовы стать частью команды, где ценятся активная жизненная позиция, стремление к совершенству и хороший вкус, мы с радостью ждем именно вас!

От Вaс:

- проектная работа с бренд-шефом

...

20 марта 2025 — premium-job.ru
Фильтры поиска