Работа: шеф-повар в России, 36041 вакансия

В гостинично-ресторанном комплексе Кабаби открыта вакансия Шеф-повар.

• Обязанности:
• Выстраивание, оптимизация и контроль всех кухонных процессов в режиме активного гостевого потока;
• Организация и поддержание работы команды кухни;
• Развитие и обучение персонала кухни;
• Разработка и запуск сезонных спец меню;
• Обновления основного меню;
• Контроль технологии, качества, скорости приготовления и отдачи блюд;
• Работа с экономическими показателями;
• Работа с поставщиками;
• Проведение инвентаризаций и ревизий;
• Постоянное

...

Обязанности:

• Полный спектр должностных обязанностей су-шефа, Шефа пищевого производства
• Контроль работы пищевого производства

Требования:

• Опыт работы в общепите, Высокие управленческие навыки.

Условия:

• Рассмотрю кандидатов с регионов России. Возможен вахтовый метод
• Гибкий график работы. четверг/пятница/суббота всегда рабочие
• Выходные плавающие
• ПО СУТИ ИЩУ СЕБЕ ПОМОЩЬ/ЗАМЕНУ и рассмотрю амбициозного повара, который хочет карьерный рост и не боится брать ответственность, шустрый, который работает двумя

...

СушиSELL — лидер доставки суши и роллов в Красноярске, федеральная сеть более чем с 120 филиалами в России. У нас нет штрафов, работа всегда возле дома, гибкий график, развоз после работы на такси, оплачиваем медицинскую книжку.

Мы ищем шеф-повара на производство роллов и суши.

Что ждёт тебя в СушиSELL

• Удобное расположение работы от твоего дома;

• График 5/2 с 8:00 до

...

Обязанности:

- Подбор и работа с командой;- Контроль себестоимости

- Работа с аналитикой жалоб и предложений гостей.- Оптимизация технологических процессов- Обучение и Развитие сотрудников;- Работа по ттк и выстраивание бизнес процессов;- Инвентаризация и разбор результатов;- Соблюдение сан пина и необходимых норм;- Поддержание заданных стандартов работы производства

Требования: Опыт работы шеф-поваром от 3 лет...

В ресторан "Старое Шале" при бизнес-центре требуется шеф-повар.

Полная занятость, полный день.

- Зарплата от 100000 руб., по результатам собеседования.- График и время работы: пн-пт с 8.00 до 18.00.- Tрудoустройcтвo пo TК или по догoвoру- Комфоpтные условия трудa- Чистоe прoизводcтво- Удoбное oргaнизoвaнное рабочее место- Выплата заработной платы два раза в месяц

Обязанности:- Приготовление

...

Шеф-повар в два ресторана. Находятся в одном доме, кухни раздельные. Обязанности:

• Руководство и организация работы кухни
• Знание кухни (европейская, итальянская)
• Разработка и введение меню, разработка новых блюд
• Обеспечение бесперебойной работы кухни
• Обучение персонала

Требования:

• Опыт работы на JOSPER
• Опыт работы от 3-х лет
• Понимание современных тенденций ресторанного рынка, креативность, инициативность

Условия:

• График работы 5/2
• Стабильная выплата ЗП 2 раза в

...

Приглашаем шеф повара на работу в ОБНИНСК в популярный ресторан.90 км от Москвы, красивый современный город с хорошо развитой инфраструктурой и транспортной доступностью. С хорошими школами и детскими садами.Предоставляем квартиру и высокую заработную плату.

Обязанности: полноценное руководство процессом производства ресторанного комплекса, а именно:

• ведение оперативного контроля работы цехов
• контроль продукции с поступления товара и до подачи
• кадровые вопросы

...

Ремесленный Бар-Пивоварня "ЗЕМЛЯ" в поисках Шеф-Повара!

Обязанности:

• Управление кулинарной стратегией: Разработка и реализация концепции меню, отражающей уникальный дух Русской кухни
• Внедрение и контроль стандартов: Обеспечение соблюдения высоких стандартов качества блюд и процессов на всех этапах работы кухни. Внедрение и контроль системы ХАССП.
• Контроль себестоимости и оптимизация затрат: Анализ себестоимости, управление производственными показателями, снижение уровня отходов, проведение АВС-анализа.
• Организация и стандартизация

...

Компания UCG – лидер в организации корпоративного питания.

Уже более 25 лет мы ежедневно обеспечиваем стабильно высокое качество блюд во всем их многообразии для современного человека, чтобы давать ему силы для труда и дарить радость жизни.

Мы приглашаем в свою дружную команду коллегу и единомышленника су-шефа.

Должностные обязанности:

• Организация бесперебойной работы производства
• Организация качественного питания
• Управление и расстановка персонала
• Контроль

...

Шеф-повар в ресторан на территории Парка Горького с европейской кухней

Обязанности:

• Управление процессом работы кухни ресторана, меню, банкетное меню

• Составление меню с учетом себестоимости блюд,

Проведение инвентаризаций

Требования:

• Образование желательно высшее

Опыт работы от 5 лет

Условия:

• График работы 5/2
• Режим работы: с 12 до 21
• Испытательный срок: 1 месяц
• Вилка оклада на должности: 150 тр (испытательный срок), далее 200

...

Компания ОКЕЙ приглашает в команду Шеф-повара

Обязанности:

• Организация процесса своевременного обеспечения гипермаркета продукцией производства

• Осуществление руководства производственно-хозяйственной деятельностью подразделения
• Ведение учёта, составление и своевременное представление отчётности о производственной деятельности
• Контроль над работой сотрудников отдела
• Анализ продаж отдела производства гипермаркета
• Формирование заявок на поставки продукции
• Контроль товарных запасов и оборачиваемости ассортимента
• Осуществление контроля над качеством и количеством поступающего для кулинарного производства

...

Требуемый опыт работы: 1–3 года

Полная занятость, сменный график

Ем Сам готов принять в свою команду ШЕФ - ПОВАРА

Обязанности:

• Организация и контроль работы сотрудников
• Контроль за соблюдением технологии приготовления блюд
• Приготовление блюд
• Контроль соблюдения санитарных норм
• Проведение инвентаризации

Требования:

• Профессиональное образование
• Опыт работы в ресторанах полного цикла
• Личные качества: ответственность, лидерство, стремление к профессиональному росту, умение работать в команде

...

Международный аэропорт Внуково - это богатейшая история, это высокаяпривилегия приема воздушных судов высших должностных лиц государства,это уникальное для России по своих техническим характеристикампредприятие, которое с каждым годом все прочнее укрепляет свои позициина рынке.Мы постоянно расширяемся и достигаем новых высот.Хотите работать с нами, VKOннектесНебом?Нас выбрали уже более четырех тысяч специалистов самых разных профессий.Присоединяйтесь

...

Компания ОМС приглашает на работу Шеф-повара в Дивизион Food Service

Коротко о Компании ОМС:

ОМС – крупная федеральная компания, 25 лет специализирующаяся на аутсорсинге вспомогательных и непрофильных функций для промышленных предприятий, добывающих компаний, организаций бюджетной сферы, банков и страховых компаний, торговых и бизнес-центров, розничных торговых сетей.

ЧТО МЫ ПРЕДЛАГАЕМ:

• График работы: 5/2 с 7:00 до 16:00;
• Официальное трудоустройство, "белая"

...

Обязанности:

• Разработка новых блюд и обновление существующего меню
• Контроль соблюдения рецептур и стандартов приготовления блюд
• Обучение и мотивация персонала кухни
• Организация работы кухни
• Проведение инвентаризации‚ контроль остатков
• Ведение отчётной документации
• Контроль соблюдения стандартов безопасности и гигиены

Требования:

• Опыт работы в должности шеф-повара;
• Знание производственного процесса в ресторане;
• Умение работать в режиме многозадачности, быстро реагировать;
• Проактивная позиция.

Условия:

• График 5/2.
• Оклад

...

Задачи:

- организация работы кухни и персонала

- контроль качества блюд

- обучение новых сотрудников

- внедрение новых позиций в меню

- составление ТК

- контроль соблюдения санитарных норм

- проведение инвентаризаций и снятие остатков

Наш портрет идеального кандидата:

- опыт работы шеф-поваром в ресторанах Москвы от 2х лет,

- знание паназиатской и европейской кухни,

- желание развиваться в своей

...

В новый ресторан грузинской и греческой кухни ищем шеф - повара. От вас требуется желание и умение работать с командой и руководить ею.Все подробности при собеседовании.

В связи с расширением штата, в нашу дружную команду требуетсяПовар. Простой функционал, удобное местоположение и карьерный рост!

ЛЁГКИЕ ЗАДАЧИ:

• Приготовление блюд согласно технологическим картам
• Соблюдение санитарных норм и правил
• Поддержание порядка на рабочем месте

МЫ ПРЕДЛАГАЕМ:

• Работа в крупной стабильной компании, оформление по ТК РФ и своевременная оплата 2 раза в месяц (до 167.000!!)
• ОПЫТ НЕ ВАЖЕН (лучший

...

Обязанности:

• Проработка блюд, написание технологических карт;
• Разработка меню согласно спец предложению по сезону;
• контроль товарного соседства и маркировок;
• ежедневное ведение и контроль документооборота производства;
• составление заказов на необходимые продовольственные товары и сырье;
• Контроль и анализ отчетности и списаний;
• Организация и контроль технологических процессов приготовления блюд;
• Контроль над соблюдением правил и норм охраны труда и техники безопасности, санитарных норм и правил;

...

Добро пожаловать во вкусный и гостеприимный мир грузинской кухни!Наши рестораны заметны и любимы гостями в крупных городах: Казань, Москва, Нижний Новгород, Санкт-Петербург, Челябинск, Самара и других.Мы гордимся, что все наши заведения casual dining сегмента с рейтингом выше 4,5.В свою команду профессионалов мы приглашаем Шеф-повара !

Условия:

• Официальное трудоустройство, полный соц.пакет;

• Работа в стабильной, в активно развивающейся компании;

...