Работа: шеф-повар в России, 41454 вакансии

Ресторан "Русское Подворье" в Суздале ждет своего ШЕФА

У нас стабильно высокая загрузка, много постоянных гостей, активная работа в любой сезон.

Шеф повар отвечает за кухню ресторана, высокое качество отдачи блюд. экономическую проработку, стабильный Food cost.

Набор и обучение сотрудников являются одним из основных приоритетов!

Кроме ресторана шеф повар занимается цехом заготовки, CHE в Суздале, линией по производству замороженных п/ф

...

В Хинкальную Кацо в ТРЦ Колумб требуется Шеф повар:

Уcлoвия:

• график 5/2, с 9:30 дo 18:00;
• oплата обсуждается на собеседовании;
• питaние;
• официальноe тpудoустpoйствo;
• сoц. пaкет.

Tpeбoвaния:

• опыт работы поваром, су-шефом или шеф поваром;
• нaличиe мeд книжки.

Oбязaнноcти:

• управление персоналом кухни;
• актуализация меню;
• контроль остатков продукции;
• составление заявок;
• приёмка товара.

Обязанности:

- Руководство кухней ресторана, нацеленное на приготовление разнообразных, высококачественных и востребованных блюд;- Руководство подбором сотрудников для кухни ресторана;- Обеспечение эффективной работы команды подчиненных поваров и работников, занятых на кухне;- Отслеживание необходимого уровня запасов продуктов, приправ, других требуемых ингредиентов и подача заявок на их необходимое пополнение;- Наблюдение за надлежащей работой кухонного оборудования;- Контроль качества продуктов,

...

Гипермаркет "ОКЕЙ" приглашает в свою команду Шеф-повара.

Обязанности:

• Организация процесса своевременного обеспечения гипермаркета продукцией производства
• Осуществление руководства производственно-хозяйственной деятельностью подразделения
• Ведение учёта, составление и своевременное представление отчётности о производственной деятельности
• Контроль над работой сотрудников отдела
• Анализ продаж отдела производства гипермаркета
• Формирование заявок на поставки продукции
• Контроль товарных запасов и оборачиваемости ассортимента
• Осуществление контроля над качеством и количеством поступающего для кулинарного

...

Энергичная, активно развивающаяся сеть G-Group приглашает на работу шеф-повара в наш гостеприимный грузинский ресторан "Хачапури и Вино".Требования:

• Опыт работы на позиции шеф-повара от 1 года, либо су-шефа, старшего повара в крупных ресторанах, сетевых заведениях - от 2-х лет.
• Опыт управления коллективом от 4-х чел
• Опыт работы с грузинской кухней будет преимуществом.
• Организаторские способности‚ исполнительность.
• Честность, ответственность
• Наличие мед.книжки.

Обязанности:

...

В ресторан-брассерию Аркадия Новикова требуется Шеф-повар

Требования:

• опыт работы бренд-шефом/ шеф-поваром;
• обязательно знание французской, европейской кухни;
• наличие собственного меню;
• высшее профессиональное образование.

ДЛЯ РАССМОТРЕНИЯ ВАШЕЙ КАНДИДАТУРЫ НАЛИЧИЕ ЛИЧНОЙ ФОТОГРАФИИ И ФОТО БЛЮД ОБЯЗАТЕЛЬНО!!! Заполняйте раздел "Портфолио", присылайте ссылки.

Обязанности:

• формирование и обновление меню;
• организация работы производственных цехов ресторана;
• руководство производственным коллективом;
• взаимодействие со всеми службами ресторана, отчетность.

Условия:

• ЗП оклад

...

В свою команду ищем активного , амбициозного и любящего свое дело ШЕФ-ПОВАРА!

Профессиональные требования:

• Опыт работы на позиции шеф-повара ресторана от 2 лет либо на позиции су-шефа ресторана от 3 лет;
• Уверенный пользователь - ПК;
• Опыт в снятии и разборе ревизии по продуктам и ТМЦ "Кухонный инвентарь";
• Опыт работы в программе "Автозаказы";
• Организаторские способности‚ ответственность‚ исполнительность.

Обязанности:

• Общее руководство работой

...

5-звездная гостиница Swissotel Красные Холмы приглашает на работу Шеф-повара в бар City Space

Обязанности: •Организация бесперебойной и высококачественной работы кухни бара;•Заказ продуктов и проведение входного контроля их качества;•Расчет необходимого количества продуктов для заказа у поставщиков и закупщиков на основе анализа следующих данных: оборачиваемость блюд по дням, нормативы по минимальным запасам;•Контроль соблюдения требований к хранению сырья, пищевых продуктов

...

Наш партнер Рестораны, находящиеся в управлении крупной ресторанной сети, имеющей несколько концепций.Что предлагаем:- Работа в стабильной компании которая включает в себя известные ресторанные концепции;- Профессиональное развитие;- Система скидок в ресторанах компании;- Официальное трудоустройство;- График 5/2, вторник-суббота;- Подарки в День рождения;- Корпоративные мероприятия.Функциональные обязанности:- Внедрение новых рецептов и технологий, составление ТТК

...

Итальянская кухня - это кухня, дающая неограниченный простор для фантазий, помогающая творить нечто новое из хорошо известных элементов, получая поразительные результаты разнообразия, простоты, доступности, насыщенности и изысканности вкуса!

Мы ищем Шеф-повара в наш ресторан с превосходной итальянской кухней!

Обязанности:

• Участие в разработке блюд
• Участие в разработке и внедрении сезонных и специальных предложений концепции кухни;
• Обучение персонала кухни (производственная группа);
• Контроль

...

Мы ООО "Альфатор" - компания, которая уже более 11 лет работает на рынке услуг общественного питания и заботится о своих гостях предоставляя отличный сервис и вкусную еду.

В один из наших ресторанов мы ищем Шеф-повара, который сможет поддержать уже заданный уровень качества, а также привнести новые идеи как в приготовлении и подаче блюд, так и в управлении коллективом.

Наша компания

...

Ассоциация ресторанов Milimon приглашает на работу Шеф-повара в ресторан "Пряный Барашек"

Мы предлагаем:

• Работу у лидеров ресторанной индустрии.
• Возможность познакомится с уникальными концепциями ресторанов ассоциации и выбрать близкое для вас направление.
• Стабильную заработную плату.
• Выплаты 2 раза в месяц.
• Дружную и молодую команду.
• Приходя к нам, ты можешь выбрать работу рядом с домом или получить возможность путешествовать и стажироваться в

...

Добро пожаловать во вкусный и гостеприимный мир "Хачапури: выпечка & вино"!Наши рестораны заметны и любимы гостями в крупных городах: Нижний Новгород, Санкт-Петербург, Самара и других.Мы гордимся, что все наши заведения casual dining сегмента с рейтингом выше 4,5.В свою команду ресторана мы приглашаем Шеф-повара!Рассматриваем кандидатов с возможностью релокации.

Условия:

• Официальное трудоустройство, полный соц.пакет;
• Белая зарплата без потолка;

...

Приветствуем вас, дорогие соискатели!

Мы сеть кондиторий РОМБАБА. У нас современное производство с новейшим оборудованием, мы вкладываем в свое дело все силы, опыт, знания и огромное желание доставлять своим покупателям только позитивные эмоции, делать их жизнь яркой, вкусной, красивой и счастливой.Мы никогда не стоим на месте, постоянно развиваемся, открываем новые кондитории в Москве. Двери кондиторий РОМБАБА всегда открыты для

...

GRAND AUTOGRAPH HOTEL NOVOSIBIRSK (MARRIOTT) является единственным пятизвездочным отелем города. В распоряжении гостей отеля 2 ресторана с великолепной кухней, банкетные залы, а также терраса на крыше с захватывающим видом.

Команда нашего отеля будет рада принять в свои ряды ценного сотрудника - технолога / ассистента шеф-повара.

Обязанности:

• Участие в разработке новых блюд Шеф-поваром, шефами ресторанов, составление актов проработки и технологических карт,

...

КРУПНЕЙШАЯ РЕСТОРАННАЯ СЕТЬ BRITANNICA PROJECT ПРИГЛАШАЕТ В СВОЮ КОМАНДУ ШЕФ-ПОВАРА

Мы ждем активных, полных энергии и энтузиазма профессионалов, готовых к новым открытиям.

ДЛЯ НАС ШЕФ-ПОВАР это активный и "работающий в полях" профессионал своего дела, понимающий все процессы кухни ресторана, талантливый и относящийся с любовью к своему делу, умеющий мотивировать и наставлять команду, обучать и вдохновлять, полный энергии и энтузиазма к

...

В связи с открытием в Нижнем Новгороде франшизы международной фудтех-сети ресторанов мы находимся в поисках Шеф-повара.

Нам нужен тот, кто любит и горит своим делом, на которого можно положиться и тот, кто не боится ответственности, чтобы стать настоящим капитаном на кухне.

Чем предстоит заниматься:

• Контроль и координация бесперебойной работы кухни;
• Обучение, адаптация, и наставничество поваров;
• Контроль качества сырья, соблюдения рецептур;

...

Сеть семейных кафе "Небо" приглашает шеф-повара в свое кафе

Пожелания к опыту:

- Опыт работы в должность шеф-повара от 1 года

- Знание европейской кухни;

- Знание стандартов работы с продуктами, норм хранения;

- Готовность работать в режиме многозадачности;

- Умение управлять коллективом и принимать решения;

- Действующая медкнижка.

Задачи:

- Организация и контроль работы поваров;

- Контроль санитарно-технического состояния

...

ВакансияШеф-повар

Приглашаем в команду современного бизнес-отеля активно растущей гостиничной сети Elements Шеф-повара ресторана. Работа у нас – это решение интересных задач, возможность профессионального и личностного развития, а также дружный коллектив.

Вы подойдёте нам, если:

• имеете опыт работы шеф-поваром или су-шефом с желанием расти до шеф-повара;
• имеете профильное образование;
• разбираетесь в системе пищевой безопасности;
• знаете технологии приготовления блюд и

...

Сеть итальянских ресторанов "Мама Рома" приглашает в свою команду шеф-повара!

Обязанности:

• Приготовление блюд итальянской кухни
• Поддержание качества, стандартов сети
• Контроль за технологией приготовления и качеством блюд
• Обучение и мотивация поваров
• Проведение инвентаризаций, прием и учет товара

Требования:

• Опыт работы на данной позиции от 1 года обязателен
• Знание итальянской кухни
• Профильное образование будет Вашим преимуществом
• Дисциплинированность, ответственность, работоспособность

Мы предлагаем:

• График

...