Работа: шеф-повар в России, 36041 вакансия

Средняя зарплата для профессии шеф-повар в России: 68 000 рублей
Вакансии 281—300 из 36041

Шеф - Повар (Заведующий производством) в Архыз

Москва‎, Бизнес-Онлайн от 200 000 руб

Управляющая компания ищет талантливого и опытного шеф повара (заведующего производством) на подготовку к открытию, запуск и ведению проектов на горнолыжном курорте Архыз.

В ноябре 2024 года мы запускаем несколько проектов. Комфортная еда в формате стрит фуд и столовая.

Ищем активных и целеустремленных профессионалов в команду, готовых развиваться вместе с нами и развивать личный бренд.

НАМ ВАЖНО: ПОСТАВНОВКА И ОРГАНИЗАЦИЯ РАБОТЫ!

...

21 октября 2024 — premium-job.ru

Шеф-повар

Москва‎, Универплюс от 160 000 руб

Ресторанный комплекс приглашает в свою команду ШЕФ ПОВАРА с опытом работы в ресторанах пивной концепции:

Обязанности:

  • Организация и координация бесперебойной работы кухни ресторана;
  • Контроль закупочных цен и качества продукции от поставщиков;
  • Формирование команды кухни, участие в подборе, адаптации и обучении поваров и су-шефов;
  • Оптимизация штатного расписания и графика работ персонала кухни;
  • Приготовление блюд согласно технологическим картам, контроль соблюдения рецептур;
  • Организация

...

2 ноября 2024 — premium-job.ru

Заместитель шеф-повара

Москва‎, Sheraton Moscow Sheremetyevo Airport Hotel от 130 000 до 150 000 руб

Обязанности:

  • Формирование меню ресторанов
  • Планирование, организация и контроль производства в целом.
  • Планирование и организация технологического процесса по приготовлению пищи.
  • Подбор и расстановка подчиненных кадров.
  • Организация труда персонала и его трудовая мотивация. Контроль и анализ эффективности использования рабочего времени. Контроль работы и анализ эффективности использования технологического оборудования.
  • Учет и контроль наличия необходимого запаса продуктов и материалов.
  • Координация производства с деятельностью других

...

7 ноября 2024 — premium-job.ru

Шеф-повар

Нижний Новгород‎, Ресторан POPSA (ООО Попса) от 150 000 до 150 000 руб

Ищем в свою команду Шеф-повара. Если Ты креативный, не боишься экспериментов, у тебя отличный вкус и ты обладаешь знаниями различных техник приготовления пищи и искусства сочетания ингредиентов, то мы ждем именно тебя.

Обязанности:

  • Организация, руководство и контроль технологического процесса и персонала кухни;
  • Распределение обязанностей поваров, составление графиков работы;
  • Постоянный контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками

...

9 ноября 2024 — premium-job.ru

Шеф-повар (Московская)

Санкт-Петербург‎, Марчеллис от 120 000 до 150 000 руб

Сеть семейных ресторанов итальянской кухни Марчеллис ищет в свою команду опытного Шеф-повара в ресторан в Московском районе.

Каким мы видим Шефа для нашего ресторана? Он имеет знания, опыт и увлечение итальянской кухней, вкусно и качественно готовит и готов обучать этому коллег. Помимо этого мы хотим видеть в нём ответственный подход к работе и отличные лидерские качества, которые помогут руководить бригадой

...

26 октября 2024 — premium-job.ru

Шеф-повар

Красноярск‎, КГБУ СО Пансионат Солнечный от 30 788 руб

Обязанности:

- осуществлять руководство производственно-хозяйственной деятельностью отделения;

- оценивать потребность в материальных, трудовых и других ресурсах, необходимых для обеспечения бесперебойной работы поваров и других сотрудников;

- разрабатывать план работы поваров и других сотрудников отделения, составлять графики выхода их на работу;

- составлять заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечивать их своевременное приобретение и получение со склада учреждения, контролировать

...

15 ноября 2024 — premium-job.ru

Шеф-повар

Москва‎, Имидж от 120 000 до 150 000 руб

Обязанности:

  • Организация и координация бесперебойной работы кухни
  • Непосредственное участие в приготовлении блюд вместе с коллективом поваров
  • Набор, обучение, адаптация, мотивация поваров, проведение тренингов. Формирование команды профессионалов.
  • Управление производственным персоналом.
  • Соблюдение рецептур, приготовление строго по тех. картам, соблюдение тайминга.
  • Контроль и поддержание высокого качества блюд
  • Умение работать на любой позиции.
  • Контроль работы ФК.
  • Мониторинг новых качественных продуктов на рынке
  • Работа с

...

16 ноября 2024 — premium-job.ru

Шеф-повар в международную школу

Москва‎, Heritage International School по договоренности

В международную частную Школу требуется Шеф-повар. Мы будем рады энергичным, профессиональным, ответственным людям, готовым влиться в нашу команду!

Основные задачи:

  • Меню: разработка и обновление, контроль санитарных норм, приготовление/контроль приготовления, внедрение новых технологий;
  • Поставщики и Документооборот: своевременная поставка и качественный отбор продуктов, ведение журналов контроля и ТТК;
  • Повара: Обучение и отбор, контроль трудовой дисциплины, контроль качества работы, распределение заданий;
  • Оборудование: обеспечение

...

14 ноября 2024 — premium-job.ru

Шеф-повар  Новая

Екатеринбург‎, Перчини от 100 000 руб

Обязанности:

  • Участие во внедрении сезонных и специальных предложений концепции кухни;
  • Обучение персонала кухни (производственная группа);
  • Контроль за технологией приготовления блюд;
  • Контроль за качеством приготовленных блюд;
  • Контроль себестоимости, проведение инвентаризации;
  • Соблюдение санитарных правил и норм;
  • Управление командой поваров

Требования:

  • Опыт работы от 1 года в должности шеф-повара;
  • Знание нормативных документов, регламентирующих деятельность предприятий общественного питания,
  • Знание стандартов и технических условий на

...

19 ноября 2024 — premium-job.ru

Шеф-повар

Краснодар‎, Велесстрой от 100 000 до 110 000 руб

ООО ВЕЛЕССТРОЙ – ОДНА ИЗ КРУПНЕЙШИХ СТРОИТЕЛЬНЫХ КОМПАНИЙ СТРАНЫ, РЕАЛИЗУЮЩАЯ СЛОЖНЕЙШИЕ ПРОЕКТЫ НЕФТЕГАЗОВОГО И ЭЛЕКТРОЭНЕРГЕТИЧЕСКОГО СЕКТОРА, ПРОМЫШЛЕННОГО И ГРАЖДАНСКОГО СТРОИТЕЛЬСТВА, EPC-КОНТРАКТОВ И ПРОЕКТИРОВАНИЯ!

ВАШИ ЗАДАЧИ:

  • Руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения предприятия общественного питания на проекту;
  • Составление заявок на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечивает их своевременное получение со склада;
  • Контроль сроков, ассортимента, количества и качества поступления и реализации продовольственных товаров;

...

16 ноября 2024 — premium-job.ru

Шеф-повар в пбанкетный зал AurA Grand Hall

Пермь‎, AurA Grand Hall от 80 000 руб

AurA Grand Hall Perm не просто пространство для мероприятий, это место, где каждый Гость реализует свою историю. Чтобы каждая история была уникальной, наша команда ответственна за слаженный и качественный сервис, прекрасные блюда и гостеприимство.

Мы приглашаем в свою команду ШЕФ-ПОВАРА банкетного зала!

Чем предстоит заниматься:

  • Контроль и приготовление блюд, разработка, проведение дегустаций и введение новых блюд в меню;

  • Управление подразделением

...

23 октября 2024 — premium-job.ru

Шеф-повар

Уфа‎, Teikaboom от 120 000 до 150 000 руб

TeikaBoom - сеть уникальных ресторанов и активити - парков с оригинальными сказочными интерьерами, большой игровой зоной, увлекательными аттракционами, тематическими домиками для проведения праздников и атмосферными ресторанами и кафе для взрослых и детей.

Если ты жаждешь получить невероятный опыт, стремишься к постоянному развитию в своей сфере, если любишь находиться в круговороте интереснейших событий, то мы с нетерпением ждем твоего

...

7 ноября 2024 — premium-job.ru

Шеф - Повар (Заведующий производством) в Архыз

Краснодар‎, Бизнес-Онлайн от 200 000 руб

Управляющая компания ищет талантливого и опытного шеф повара (заведующего производством) на подготовку к открытию, запуск и ведению проектов на горнолыжном курорте Архыз.

В ноябре 2024 года мы запускаем несколько проектов. Комфортная еда в формате стрит фуд и столовая.

Ищем активных и целеустремленных профессионалов в команду, готовых развиваться вместе с нами и развивать личный бренд.

НАМ ВАЖНО: ПОСТАВНОВКА И ОРГАНИЗАЦИЯ РАБОТЫ!

...

21 октября 2024 — premium-job.ru

Личный Шеф-повар для одной персоны

Москва‎, Начало от 250 000 руб

Личный Шеф повар для одной персоны.

Европейская кухня. Выезды на охоту. Работа на базе ресторана.

График работы с понедельника по пятницу, завтрак, обед и ужин. Приготовление блюд, согласно личным пожеланиям. Приготовление блюд на кухне ресторана, принадлежащему заказчику.

Обязанности:

  • Приготовление завтрака, обеда и ужина.
  • Выполнение поручений в рамках компетенции Шеф - повара, разработка новых блюд, закуп продукта совместно со службой Закупок.

...

31 октября 2024 — premium-job.ru

Территориальный шеф-повар (шеф-куратор)

Санкт-Петербург‎, СУШИШОП от 125 000 до 160 000 руб

СУШИШОП — 12 лет на рынке общепита.

Нам требуется шеф территории для организации эффективной работы поваров на точках!

Условия:

  • Нормальный график 5/2 по 8 часов;
  • Территория 15 торговых точек (общий штат поваров до 70) в южной части Спб, Пушкин, Гатчина;
  • Стабильный конкурентный оклад + KPI по результатам;
  • Корпоративное питание и кофе;
  • Скидки на продукцию сети;
  • Подарки на праздники;
  • Компенсация топлива.

...

24 октября 2024 — premium-job.ru

Повар (помощник шеф-повара)

Санкт-Петербург‎, Департамент Ф53 от 71 000 до 166 000 руб

Повар в крупную торгово-производственную компанию по доставке готового питания.

Все районы города, подберем работу рядом с домом!

Возможность роста до шеф - повара.

ЗП от 71 000 до 166 000

Обязанности:

Приготовление блюд согласно технологическим картам;

Соблюдение санитарных норм и правил;

Поддержание порядка и чистоты на рабочем месте.

Требования:

Аккуратность и ответственность;

Честность и порядочность;

Можно без опыта работы -

...

5 ноября 2024 — premium-job.ru

Шеф-повар / Бренд-шеф сети магазинов

FreshClass — это сеть высокотехнологичных «маркетов у дома» премиум-класса с зоной кафе и бара, в которой мы предлагаем еду и напитки собственного производства.Мы тщательно отбираем ассортимент и гордимся качеством предлагаемой продукции. Наша цель — создание в Москве уникальной сети супермаркетов FreshClass из 50 магазинов с премиальной фермерской продукцией, произведенной с использованием натуральных ингредиентов по доступным ценам.

Чем предстоит заниматься:

...

6 ноября 2024 — premium-job.ru

Шеф-повар

Краснодар‎, Чемесов Роман Александрович от 90 000 до 150 000 руб

Требуется Шеф-Повар в доставку Rollissimo ( Суши Роллы Пицца Wok)

Обязанности:

  1. Работа с поставщиками(контроль утвержденных входящих цен ведение матрицы поставщиков;
  2. Внедрение новинок и составление ТТК
  3. Контроль актуальности процентовок отходов и своевременная отработка поставок
  4. Контроль учетно-складской деятельности
  5. АБЦ-анализ и XYZ-анализ ежеквартально
  6. Ведение сырьевой матрицы и матрицы полуфабрикатов
  7. Контроль приготовления блюд согласно ТТК;
  8. Контролировать чистоту подразделения;
  9. Обучение и аттестация поваров;
  10. Контроль

...

31 октября 2024 — premium-job.ru

Повар / Помощник шеф-повара (горячий цех)

Санкт-Петербург‎, Департамент Ф53 от 127 000 до 156 000 руб

В связи с расширением штата, в нашу дружную команду требуетсяПовар / Помощник шеф-повара. Простой функционал, удобное местоположение и карьерный рост!

ЛЁГКИЕ ЗАДАЧИ:

  • Приготовление блюд согласно технологическим картам
  • Соблюдение санитарных норм и правил
  • Поддержание порядка на рабочем месте

МЫ ПРЕДЛАГАЕМ:

  • Работа в крупной стабильной компании, оформление по ТК РФ и своевременная оплата 2 раза в месяц (до 156.000!!)
  • ОПЫТ

...

6 ноября 2024 — premium-job.ru

Шеф-повар в г. Сарапул

Сарапул‎, Сеть ресторанов ПИЦЦА-ХАУЗ от 120 000 до 120 000 руб

Приглашаем на работу амбициозного и опытного Шеф-повара в новый ресторан русской кухни г. Сарапул.

Мы предлагаем:- З/П от 120.000р + оплата бензина- график работы обсуждается

Задачи:- разработка меню согласно концепции- организация бесперебойной и качественной работы кухни, стандартизация работы персонала- найм и обучение персонала кухни- работа с документацией и отчетностью в программе R-keeper, составление ТТК

...

13 ноября 2024 — premium-job.ru
Фильтры поиска