Обязанности:
Производство готовых блюд и полуфабрикатов в соответствии с утвержденной рецептурой.
Шеф-повар выполняет следующие должностные обязанности:- Организовывать и контролировать работу подчиненных работников в производственных мощностях в соответствии с утвержденными требованиями.- Осуществлять контроль качества получаемой продукции, количество и сроки реализации.- Определять и составлять заявки на необходимое количество сырья и полуфабрикатов, обеспечивать их своевременное получение со склада, контролировать сроки,
...
Мы ищем талантливого шеф-повара японской кухни, который станет частью нашей команды и поможет создавать неповторимые гастрономические впечатления для наших гостей. Если вы увлечены японской кухней, обладаете высоким профессионализмом и стремитесь к развитию и совершенству, мы будем рады видеть вас в нашем коллективе!
Обязанности:
- Разработка и внедрение меню
- Контроль качества приготовления блюд и соблюдение стандартов
- Управление кухонной командой,
...
В город Ханты-Мансийск требуется Шеф-повар. (релокация)
Обязанности
Организация производственного процесса приготовления пищи ,обеспечение удовлетворенности заказчика.
Обеспечение соответствия производства приготовления пищи нормам СанПин.
Составление корректных заявок на необходимые продовольственные товары, контроль сроков реализации.
Обеспечение поваров технологическими картами утвержденного образца.
Планирование количества приготавливаемых блюд по меню в соответствии со спросом.
Обеспечение организации технологического процесса, оптимальной расстановки поваров и других
...
Ищем в команду шефа (су-шефа), готового работать и развиваться вместе с нашим новым паназиатским проектом «Rin» с опытом работы с азиатской кухней
Обязанности:
Контроль всех станций (горячий, холодный цех, заготовки, выдача)
Готовность работать на станциях в период интенсива
Умение обучать и адаптировать новых поваров на кухне
Знание требований САНПИН
Закупка продуктов
Минимизация списаний и контроль сроков годности
Ведение табеля учета
...
Кафе-кондитерская «Миша» приглашает на постоянную работу ШЕФ-ПОВАРА (не стартап)
Преимущества работы в нашей компании:
- Работа в стабильной и развивающейся компании
- Возможность карьерного роста внутри компании
Пожелания к кандидату:
- Опыт работы в сфере общественного питания (в должности шеф-повара или су-шефа)
- Знание организации и технологии производства
- Знание ассортимента и требований к качеству блюд и кулинарных изделий
-
...
Если Вы целеустремленный, трудолюбивый и чувствуете, что предъявляемые требования к вакансии про Вас, тогда именно Вы НАШ кандидат и мы приглашаем Вас стать частью стабильно развивающейся Компании и расти вместе с ней!
МЫ ОТКРЫВАЕМ ВАКАНСИЮ ШЕФ-ПОВАРА В НОВЫЙ РЕСТОРАН ИТАЛЬЯНСКОЙ КУХНИ "ТАНТО"
Представляем вам совершенно уникальный проект. Ресторан с незабываемой концепцией и атмосферой ,которая своими блюдами перенесёт наших гостей в
...
Станьте шефом нового проекта с ярким вкусом ресторан - MEZE!
Наш новый, элегантный ресторан на севере города приглашает талантливого и страстного Шеф-повара присоединиться к нашей большой и дружной семье!
Meze – это не просто ресторан, это роскошный мир вкуса и атмосферы, где каждое событие становится незабываемым! Мы приглашаем вас стать частью нашей команды и внести свой вклад в создание этой
...
Отель METROPOL GRAND GELENDZHIK приглашает на постоянную работу Шеф-повара в ресторан высокой кухни Небо.
Обязанности:
Проводить работу по совершенствованию организации производственного процесса, внедрению прогрессивной технологии, эффективному использованию техники, повышению профессионального мастерства работников в целях повышения качества выпускаемой продукции
Осуществлять постоянный контроль над технологией приготовления пищи, нормами закладки
...
В город Ханты-Мансийск требуется Шеф-повар. (релокация)
Обязанности
Организация производственного процесса приготовления пищи ,обеспечение удовлетворенности заказчика.
Обеспечение соответствия производства приготовления пищи нормам СанПин.
Составление корректных заявок на необходимые продовольственные товары, контроль сроков реализации.
Обеспечение поваров технологическими картами утвержденного образца.
Планирование количества приготавливаемых блюд по меню в соответствии со спросом.
Обеспечение организации технологического процесса, оптимальной расстановки поваров и других
...
PINEWOOD HOTEL COLLECTION - включает парк-отель в Новосибирске, отель PINEWOOD resort & spa на Алтае, и ресторан "БОР" при отелях. А также кейтеринг по всей Сибири.
Приглашаем к сотрудничеству «Шеф-повара» на направление кейтеринг, которое расширяет свои масштабы с каждым годом.
Мы будем рады видеть профессионала, заинтересованного в яркой и динамичной работе, готовых развиваться и расти вместе с нашей командой!
Чем
...
Мы — АндерСон, сеть семейных кафе. Счастливые гости, 39 кафе в Москве и других городах России и собственное производство. Продукты питания, изготовленные на нашей фабрике, мы продаем не только в кафе, но и в сети супермаркетов (ВкусВилл, Перекресток и другие сети).
Мы получили две престижные национальные премии в сфере товаров и услуг для детей «Золотой Медвежонок». Сырники «АндерСон» заняли 1
...
Приглашаем принять участие в конкурсе на вакантную должность Шеф повара/Управляющего в сеть заведений греческой кухни “Gyros&grill”
Что мы ожидаем от кандидата:
- опыт работы от 5 лет в сфере общественного питания, от 3 лет в должности шеф повар, су шеф
- навыки управляющего заведением будут вашим преимуществом
- нацеленность на результат и умение работать в режиме многозадачности
- внимательность, честность,
...
Бистро-ресторан «ЗОЗО» ищет талантливого и опытного шеф-повара, который станет сердцем нашей кухни и ключевым сотрудником в создании незабываемого впечатления для наших гостей. Это уникальная возможность для самореализации как в кулинарном искусстве, так и в управлении командой. Мы ищем профессионала, способного продемонстрировать свои навыки в приготовлении блюд европейской и русской кухонь, имеющего опыт работы с банкетами и фуршетами.
Обязанности:
...
Grape - алкогольный холдинг, на рынке ~ 20 лет. Мы запустили новый проект - винный клуб/банкетный зал "Территория V", формат заведения: 1) площадка под банкеты/фуршеты на свадьбы, юбилеи, корпоративы и проч., 2) винный клуб: дегустации, винные казино, гастро-ужины и др.
Нам требуется Су-шеф - если ты пока просто повар, но хочешь расти в профессии, мы готовы рассмотреть тебя
...
В ресторан Аркадия Новикова в восточном стиле требуется Шеф-повар
Требования:
ДЛЯ РАССМОТРЕНИЯ ВАШЕЙ КАНДИДАТУРЫ НАЛИЧИЕ ЛИЧНОЙ ФОТОГРАФИИ И ФОТО БЛЮД ОБЯЗАТЕЛЬНО!!! Заполняйте раздел "Портфолио", присылайте ссылки.
Обязанности:
...
В управляющую компанию Bridgeteam требуется сотрудник на должность Шеф-повара.
Мы ищем сотрудника, который точно имеет тонкое чувство вкуса и стиля, а также обладает прекрасными организаторскими навыками и творческим подходом к работе!
Рестораны Bridgeteam - это сеть ресторанов авторской русской кухни с неповторимым эклектичным дизайном и уникальными деталями в каждом ресторане сети. Флагманский ресторан расположен на берегу Черного моря, а так
...
Мы — АндерСон, сеть семейных кафе. Счастливые гости, 39 кафе в Москве и других городах России и собственное производство. Продукты питания, изготовленные на нашей фабрике, мы продаем не только в кафе, но и в сети супермаркетов (ВкусВилл, Перекресток и другие сети).
Мы получили две престижные национальные премии в сфере товаров и услуг для детей «Золотой Медвежонок». Сырники «АндерСон» заняли 1
...
Присоединяйтесь к нашей команде и станьте частью кулинарного искусства!
Мы ищем талантливого и креативного шеф-повара, который готов вдохновлять и удивлять наших гостей в коктейль-баре "КРЫША" в самом центре Новосибирска. Если вы хотите работать в индустрии гостеприимства, обрести новых друзей и полезные знакомства, то мы ждем именно вас!
Что вы будете готовить: Ваши кулинарные шедевры будут сопровождать гостей на протяжении всего
...
Региональный шеф-повар франшизы CHICKOО компании:CHICKO – международная сеть корейских ресторанов, активно развивающаяся по модели франчайзинга. На данный момент сеть включает 46 франчайзинговых ресторанов и 8 собственных заведений в трех странах. Мы стремимся к высочайшему качеству кухни и сервису, внедряя стандарты, которые делают корейскую гастрономию доступной и понятной нашим гостям.ЗАДАЧИ:
...
Шеф-повар в сеть ресторанов TRUE COST — «ЦЕНА КАЧЕСТВА»
TRUE COST — «ЦЕНА КАЧЕСТВА» — это уникальный проект, который меняет правила игры в ресторанном бизнесе! Мы первые в городе, кто открыто рассказывает гостям о true cost — честной цене за высокое качество блюд и напитков. Мы гордимся тем, что предлагаем нашим гостям лучшее, и ищем в команду профессионала, который разделит
...