Обвалка мяса курицы
- обвалка мяса птицы
Социальный пакет график сменностиРазделывание вручную или на механических пилах туш, полутуш, четвертин на части (отрубы) для обвалки мяса.
Обвалка, жиловка мяса
обвалка полутуш по отрубам
Разделывание вручную или на механических пилах туш, полутуш, четвертин на части для обвалки мяса. отделние мяса от кости; заточка и правка применяемых ножей.
обвалка полутуш свинины.
Разделка, обработка мясной продукции.
Вести процесс обвалки тушек птицы; Снимать кожу с тушек цельным куском; Отделять ножом основную массу мышечной и соединительной тканей от костей тушек птицы; Зачищать кости от остатков мяса; Выделять при обвалке тушек птицы гузки, отделять жир, шеи, разделять белое и красное филе; Следить за тем, чтобы кость или надкостница не попадали в другое сырье (филе, кожа, жир) При необходимости выделять...
5% надбавка за вредные условия труда - Обвалка туши, полутуши, четвертин, частей туш, проводит жиловку всех частей ; - Распиловка на ленточной пиле всех костей жиловки мяса говядины и свинины.
почасовая оплата + премия участок обвалки тушек кролика, разделывание вручную туш на части для обвалки мяса.
- обвалка мяса птицы
Обвалка туш и частей скота всех видов. Разделывание свиных и говяжих туш и полутуш вручную. Соблюдение правил внутреннего трудового распорядка, санитарных норм и технологической дисциплины.
Обвалка свиных полутуш
Доставка сотрудников на работу и обратно, обед на производстве, официальная заработная плата, выплаты два раза в месяц, оформление в соответствии с ТК РФ Обвалка (свиней и КРС) туш, полутуш, четвертин и голов; Отделение мышечной, жировой и соединительной тканей от костей;Заточка используемых инструментов;Поддержание рабочего места в чистоте;Соблюдение техники безопасности
Обвалка в цехе туш и голов основных разновидностей скота для дальнейшего копчения и переработки. Разделывание туш в соответствии с требуемыми параметрами. Отделение разновидностей тканей от костей при обвалке. Использование необходимых в работе инструментов, их заточка, несложная починка. Складирование готовых частей туш в требуемом порядке. Внесение необходимых данных в журнал смены. Помощь другим работникам цеха в пределах своей компетенции.
обвалка мяса
Дом Оплата проезда Первичная разделка утки Работа с отдельными частями туши Упаковка продукции.
Социальный пакет, официальное трудоустройство, компенсация спорт зала, оплата дороги. Отделение мяса от кости, жиловка на делкатесную группу и по сортам.
Осуществлять обвалку и разделывание туш в соответствии с требуемыми параметрами для дальнейшей переработки, осуществлять отделение разновидностей тканей от костей при обвалке и др.